1 апельсин
¼ стакана орехов
листья салата
½ порции лимонной глазури (рецепт приведён ниже)
Способ приготовления:
Апельсин порезать на тонкие ломтики, не снимая кожуры. Каждый ломтик надрезать до середины таким образом, чтобы можно было вывернуть его и красиво уложить на тарелке, предварительно выложенной листьями салата. Очищенный банан порезать на 4 части и, обмакнув его в лимонную глазурь, выложить на тарелку, где уже лежит апельсиновое кольцо. Перед подачей на стол можно сверху посыпать орехами.