1 стакан светлого фруктового сока

½ стакана сахара

½ стакана муки

¾ стакана геркулеса

1чайная ложка корицы

1/3 стакана растительного масла

¼ стакана измельченных орехов (по желанию)

Способ приготовления:

Духовку разогреть до умеренной температуры. В форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, переложить яблоки и сверху вылить сок. Хорошо смешать оставшиеся продукты в отдельной ёмкости. Полученную смесь выложить на яблоки. Печь в течение 30 минут, пока яблоки не станут мягкими, а крошка – румяной.