1 ст. картофельного пюре
1 ч л. соли
1 ст. л. сахара
мука, сколько потребуется
Способ приготовления:
Разогреть чугунную сковороду и духовку до высокой температуры. Соединить все продукты, кроме муки. Потом добавить муки столько, чтобы получилось крутое тесто. Месить в течение 2-3 минут. Раскатать пласт толщиной приблизительно 1 сантиметр. Вырезать стаканом из теста кружки приблизительно 5 сантиметров в диаметре. Смазать сковороду небольшим количеством масла. Печь около получаса. Будет вкуснее, если подавать их к столу тёплыми.