Поиск по сайту

Простые булочки

2060
Булочки Булочки
Для выпечки простых булочек вам понадобятся 1/2 стакана теплой воды, 2 столовые ложки дрожжей, 3 столовые ложки меда или сахара, 1/4 стакана белой муки, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 стакана цельной пшеничной муки и 1/4 стакана растительного масла.

 

Смешайте дрожи с водой, медом и солью, добавьте один стакан цель­ной муки и один стакан белой муки и хорошенько все перемешайте (можно смесь взбить миксером в течение трех минут). После этого добавьте оставшуюся часть муки и вымесите полученное тесто в течение 8—10 минут, чтобы оно стало мягким. Затем смажьте большую емкость растительным маслом, выложите в нее ваше тесто, накройте полотенцем и поставьте в тепло на 40 минут, чтобы оно увеличило объем вдвое. Сформируйте булочки, накройте их тканью и также дайте подойти в теплом месте полчаса. Выпекайте булочки в духовке в течение 15 минут при температуре в 200°С.

 

Оцените материал
(0 голосов)

Новости из жизни и для жизни. Все самое интересное для вашего здоровья.

Новости здоровья - Лекарственные растения - Полезные рецепты - Психология души - Духовные советы


Меню