1 ст. любимого варенья

1 ст воды

2 ст л. картофельного крахмала

Способ приготовления:

Слепить из теста шарики по размеру, как яйцо. Выложить их на противень. В середине каждого шарика сделать углубление таким образом, чтобы можно было положить желе. Дать тесту подойти. Центр шарика тоже поднимется , поэтому придётся сделать углубление снова. Выпекать в разогретой до средней температуры духовке 20-25 минут. Дать остыть на металлической подставке или полотенце.

Для приготовления желе нужно развести варенье, воде и картофельный крахмал. Варить, пока не загустеет. Ложкой выложить желе в тесто.