½ стакана грецких орехов, измельчить
½ стакана сухого геркулеса
½ стакана пшеничных зародышей
½ стакана панировочных сухарей (грубого помола)
1 зубчик чеснока, измельчить
Способ приготовления
Смешать все продукты и дать настояться. Вылепить котлеты. Пожарить на сковородке, предварительно смазанной растительным маслом. Подавать с соусом на ваш вкус.