Семья и брак

Рецепты

Котлеты из гречки

Оцените материал
(0 голосов)
Котлеты из гречки Котлеты из гречки
Необходимые ингредиенты ½  стакана сухой гречки

 

1 стакан воды

3 столовые ложки муки

2 чайные ложки растительного масла

½  стакана мелко нарезанного репчатого лука

½  чайной ложки соли

1 яйцо

Способ приготовления

Гречку, залитую водой, варить в течение 15-20 минут. Лук, протушенный в растительном масле, соединить с гречкой. Снять с плиты. Смешать полученную смесь с мукой. Дать остыть. Это займёт около 10 минут. Добавить яйцо. Слепить котлеты. Вывалять в муке (сухарях). Обжарить получившиеся котлеты на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом.

 

 

 

 

 

Прочитано 1550 раз
Другие материалы в этой категории: « Чечевично-картофельные котлеты Тефтели из люцерны »

Добро пожаловать в группу