Семья и брак

Рецепты

Соевые котлеты

Оцените материал
(1 Голосовать)
Соевые котлеты Соевые котлеты
Необходимые ингредиенты 1 стакан сухой сои

 

1 стакан нарезанного репчатого лука

2 зубчика чеснока, измельчить

4 столовая ложка растительного масла

1 стакан нарезанных соленых огурцов

3 стакан крошек хлеба грубого помола

2 яйца, слегка взбить и посолить

¼  стакан молока

мука, если необходимо

Способ приготовления

Сою оставить на ночь в воде. С утра необходимо прокрутить её на мясорубке. В растительном масле протушить сою, лук и чеснок. Смешать со всеми оставшимися продуктами, кроме муки. Добавить муку в том случае, если смесь получилась жидкой. После этого необходимо слепить колеты. Вывалять котлеты в муке и пожарить на сковороде.

 

 

Прочитано 2259 раз
Другие материалы в этой категории: « Фасолевые котлеты Чечевичные котлеты »

Добро пожаловать в группу