Заболевания

Семья и брак

Рецепты

ЕС запрещает использование сахара во фруктовых и томатных соках

Оцените материал
(0 голосов)
Новая директива, которая запрещает добавление сахара во фруктовые и томатные соки, была принята государствами-членами Европейского Союза на встрече министров окружающей среды в Брюсселе.

Директива требует от пищевой продукции отказа от добавления сахара во фруктовые соки.
Директива также относится и к томатным сокам, так что на эти напитки будут распространяться те же правила, что и для фруктовых соков.
Что касается нектара или фруктового пюре, то эти продукты могут содержать сахар или подсластители. Но при этом на упаковке не должно быть метки, такой, как "без добавления сахара".
В соответствии с новыми правилами, на упаковке фруктового сока будет указан список всех фруктов, используемых для производства сока. Однако, если фруктовый сок содержит три или более вида фруктов, то список используемых фруктов может быть заменён указанием: «мультифруктовый».
В конце июня 2012 года эта директива будет опубликована в распоряжении ЕС и вступит в силу. Директива ЕС требует классификации фруктовых соков в соответствии с международными стандартами на пищевые продукты, предложенными Codex Alimentarius. Данные стандарты были созданы в 1963 году Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в целях защиты здоровья потребителей.

Прочитано 1122 раз

Добро пожаловать в группу