Семья и брак

Рецепты

Блюдо "Бедный студент"

Оцените материал
(0 голосов)
Блюдо "Бедный студент" Блюдо "Бедный студент"
Необходимые ингредиенты: ¼  кочана капусты, нашинковать

 

2 картофелины, нарезать соломкой

1       луковица, мелко нарезать

1 морковка, нарезать соломкой

½ стакана воды

соль по вкусу

Способ приготовления:

Все вышеперечисленные овощи выложить в кастрюле слоями. Выкладывать в такой же последовательности, как они описаны в рецепте. Каждый слой солить. Залить всё водой и закрыть крышкой. Получившуюся смесь протушить на умеренном огне в течение 10 минут. Перед тем, как подавать на стол, можно украсить зеленью.

Вариант. За три минуты до готовности можно добавить яблоко, предварительно потёртое на крупной тёрке.

 

 
Прочитано 1367 раз
Другие материалы в этой категории: « Тушеная капуста Салат из капусты »

Добро пожаловать в группу