3/4 ст. горячей воды 1/2 ст. высушенных олив
1/2 ст. индийских орехов 1/4 ст. рубленного зеленого лука
1/2 ст.л. меда 8 редисок, нарезанных тонкими кружками
2 - 2,5 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. укропа
1/2 ст. измельчённого сельдерея 4 ст. кубиков вареного картофеля
1,5 ч. л. соли
Смешать первые 4 компонента в кухонном комбайне до однородной массы. Добавить лимонный сок и слегка перемешать. Добавить оставшиеся компоненты и тщательно перемешать. Подавать охлажденным.