4 3/4 ст. нарезанных огурцов       3/4 ст. кусочков финика

1 нарезанная кружками луковица   3/4 ст. лимонного сока

2/3 ч. л. соли                      3/4 ст. воды

2/3 ч. л. семян укропа         1/4 ч. л. кардамона

Все перемешать, довести до кипения и варить 5 минут. Залить огурцы маринадом и поставь на 2-3 дня в холод.