1 кг вареного риса 1 ч. л. соли
2 мелко нарубленные луковицы 1/2 ст. рубленного укропа
2 ст. натертой моркови 1 ст. зеленого лука
4 ст. кубиков свежих огурцов 4 ст. натертых яблок
4 томата 4 ст. горошка с соком
Все перемешать и подавать к столу