1 ст. консервированного зеленого горошка
4 средних морковки, отварить, нарезать кубиками
1 средняя луковица (или зеленый лук), мелко нарезать
3-4 соленых огурца, нарезать кубиками или соленые кабачки или патиссоны
3-4 нарезанных свежих огурца (по желанию)
1 столовая ложка нарезанного укропа
1 столовая ложка нарезанной петрушки
1 столовая ложка нарезанной кинзы соль по вкусу майонез или сметана или смесь майонеза и сметаны (1:1)
Способ приготовления:
Все вышеперечисленные продукты соединить и тщательно перемешать.