Правильное питание

Правильное питание Правильное питание
 ПИЩА ДЛЯ ЖИЗНИ Книги, касающиеся вопросов здорового питания и приготовления пищи, издаются в больших количествах. Иногда эти книги написаны таким сложным, научным языком, с использованием научных терминов, формул, что читателям начинает казаться, что для овладения знаниями правильного питания, необходимо специальное образование.

 

ПОЧЕМУ НЕОБХОДИМО ХОРОШЕЕ ПИТАНИЕ?

Вопросы питания очень важны, ведь все ткани организма состоят из того, что мы едим. Пища питает организм энергией. Пищу человечество берёт из своей окружающей среды. Не маловажным является и то, что от пищи человек получает удовольствие.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

К данным веществам относятся вещества, содержащиеся в пище, такие как, углеводы, жиры и белки. Углеводы (крахмал и сахар) являются непосредственными источниками энергии. Белки – это строительный материал для организма. Жиры – это энергетический запас. Потребление и расходование энергии определяется калориями.
Организму требуются калории для поддержания жизни. Чем активней деятельность человека, тем больше калорий расходует его организм.

МОЛЕКУЛЯРНОЕ ПИТАНИЕ

Здоровье человека зависит от того, насколько сбалансированы в его организме питательные вещества. Природа устроена так, что она регулирует их содержание, если питаться естественными продуктами. Однако стремясь улучшить вкус продукта или увеличить срок его хранения, люди видоизменяют (модифицируют) их, что не всегда безобидно для здоровья.

КОРОТКО ОБ УГЛЕВОДАХ

В понятие «углеводы» входят пять сахаров, главным из которых является глюкоза. Она из потоков крови питает клетки организма. С помощью инсулина глюкоза проникает через клеточную мембрану, попадая в распоряжение клетки.

ВРЕД РАФИНИРОВАННОГО САХАРА

Переизбыток сахара очень вреден для организма. Он приводит к множеству заболеваний: истощению запасов витамина В, заболеваниям зубов, иммунной системы, увеличению количества жира в крови, болезням желудка, запорам и т.п.

БЕЛКИ

Как и глюкоза, молекулы белка (протеина) содержат атомы углерода, водорода и кислорода. В них также содержится азот, сера и фосфор. Молекулы белка сложены из аминокислот и очень сложны по структуре.
Все клетки организма состоят из множества белков. Из белков состоят твёрдые вещества в организме. Девять из двадцати двух аминокислот человек получает с пищей, а остальные синтезируются самим организмом.
Белок содержится в продуктах животного происхождения – мясе, молоке, яйцах, и называется полный белок.

ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ

Витамины не содержат калорий, но без создаваемой ими среды невозможно развить все энергетические реакции организма человека. Один витамин участвует в тысячах реакций. Постоянно открываются новые витамины. Все они стимулируют те или иные процессы. Например витамины А, D, E и К являются жирорастворимыми.
Для нормального функционирования организма не меньшую роль играют минералы: хром, фтор, медь, йод, селен и др.

ОСНОВНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ

К главным диетическим принципам относятся: употребление качественной пищи, регулярность питания, избегание алкоголя, табака, кофе, острых специй. Не следует пить воду во время еды. Правильное питание залог вашего здоровья

Прочитано 4000 раз
Другие материалы в этой категории: « Помогите почкам Отдых для человека »

Поиск по сайту

Альтернативный поиск

Получайте сообщения
о новых статьях
на ваш E-mail

Альтернативный поиск

Меню
Напишите нам

Благодарим что вы с нами! Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

+37533-904-00-77

Альтернативный поиск

  • 1-ostrovskay-diplom.jpg
  • 2-ostrovskay-diplom.jpg
  • 3-ostrovskay-diplom.jpg
  • 4-ostrovskay-diplom.jpg
  • 5-ostrovskay-diplom.jpg
  • 6-ostrovskay-diplom.jpg
  • 7-ostrovskay-diplom.jpg
  • 8-ostrovskay-diplom.jpg
  • 9-ostrovskay-diplom.jpg

Приглашаем пройти комплексное обучение скандинавской ходьбе в Вашем городе или на организованном тренинге в течении 1-2 дней под Бобруйском (Беларусь).

Записаться на обучение скандинавской ходьбе или задать вопрос можно по телефону

+37533-904-00-77

 

Вы решили бросить курить!

Поздравляем!

Это очень важное решение в вашей жизни.

Узнайте, когда в вашем городе будет организована программа "Дышите свободно" по телефону

+37533-904-00-77