Чечевичный соус Чечевичный соус

Чечевичный соус

Возьмите 2 стакана вареной чечевицы, 1 стакан соевой сметаны, 2 луковицы, 1 столовую ложку базилика, 5 столовых ложек растительного масла и соль по вкусу.

 

Потушите лук по "соте". Добавьте к нему чечевицу, базилик, сметану и соль по вашему вкусу. Потушите полученную массу 10—15 минут на небольшом огне, и ваш соус готов.

Таким образом, для приготовления вкусных и полезных блюд из бобовых продуктов необходимо помнить об особенностях их приготовления и варки.

 

Прочитано 1378 раз
Другие материалы в этой категории: « Фруктовый соус Овощная икра »
Top