1 ½ чайной ложки картофельного крахмала
2 чайной ложки растительного масла
½ зубчика чеснока, измельчить
1 чайная ложка сухой петрушки
соль по вкусу
Способ приготовления:
Выложить все вышеперечисленные продукты в кастрюлю и варить, пока смесь не станет густой. Подавать к столу можно вместе с котлетами или использовать в качестве связки при приготовлении котлет.