1 ½ чайной ложки картофельного крахмала

2 чайной ложки растительного масла

½  зубчика чеснока, измельчить

1 чайная ложка сухой петрушки

соль по вкусу

Способ приготовления:

Выложить все вышеперечисленные продукты в кастрюлю и варить, пока смесь не станет густой. Подавать к столу можно вместе с котлетами или использовать в качестве связки при приготовлении котлет.