Витамин Н и его свойства

Свойства витамина Свойства витамина
Витамин Н, или биотин играет важную роль в нормальном функционировании нашего организма. Этот витамин необходим для нашего здоровья. Кроме того, многие ученые называют его витамином не только здоровья, но и красоты, поскольку он имеет большое значение для красоты и здоровья нашей кожи и волос.
Он принимает участие во многих реакциях  обмена веществ, в особенности углеводов и жиров. Недостаток этого витамина приводит к развитию многих нарушений в деятельности нашего организма и приводит к некоторым заболеваниям. Каковы основные свойства витамина Н? Биотин был впервые выделен в чистом виде в 1935 году из яичного желтка куриного яйца. Свое название этот витамин получил от греческого слова bios — жизнь, поскольку он способен стимулировать рост микроорганизмов и бактерий.
Биотин довольно плохо растворим в воде, но хорошо растворяется в спирте, хотя его и относят к группе водорастворимых витаминов. Также он устойчив к термической обработке и нагреванию и слабым растворам щелочей. Биотин обладает способностью образовывать особо прочные комплексы с авидином — одним из белков куриного яйца. Этот комплекс не может быть разрушен пищеварительными ферментами в нашем организме. По этой причине употребление сырых яиц препятствует всасыванию и усвоению присутствующего в продуктах питания биотина. Поэтому не рекомендуется одновременно принимать витамин Н и есть сырые яйца. Также ослабляет способность нашего организма к усвоению биотина алкоголь. Поэтому хроническое злоупотребление алкоголем может привести к гиповитаминозу витамина Н. Для преобразования биотина в свою биологически активную форму необходимы ионы магния, поэтому очень полезно витамин Н и магний употреблять совместно. Биотин довольно широко распространен в природе. Его обнаружили у микроорганизмов, животных и растений. Наибольшее количесвто биотина обнаружено в личинках насекомых, а наименьшее — у рептилий. Самое большое количество этого витамина (6,81 мкг/г) обнаружено в печени акулы.

В нашем организме биотин способен концентрироваться в таких органах, как печень, почки и поджелудочная железа. Избыток этого витамина не токсичен.
Биотин способны синтезировать бактерии, входящие в состав микрофлоры нашего кишечника. Если длительное время принимать антибиотики, это увеличивает потребность нашего организма в этом витамине. Это объясняется тем, что антибиотики уничтожают эти кишечные бактерии, снижая количество образующегося биотина. Таким образом, биотин, или витамин Н, жизненно необходим для нашего здоровья, поскольку он влияет на деятельность нервной системы, влияет на углеводный обмен и поддержание постоянного уровня глюкозы в крови. Особенностью этого витамина является то, что в его состав входит сера, необходимая для молодости и красоты нашей кожи, волос и ногтей. Следует однако помнить, что сырые яйца, алкоголь и антибиотики могут стать причиной появления гиповитаминоза этого витамина.

Более обширней про витамины можно узнать здесь:

Витамин В12 и наше здоровье

Витамин В12 и злокачественная анемия

Витамин В9 и наше здоровье

Прочитано 1837 раз

Поиск по сайту

Альтернативный поиск

Витамины с вашего огорода

Альтернативный поиск

Меню
Напишите нам

Благодарим что вы с нами! Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

+37533-904-00-77

Альтернативный поиск

  • 1-ostrovskay-diplom.jpg
  • 2-ostrovskay-diplom.jpg
  • 3-ostrovskay-diplom.jpg
  • 4-ostrovskay-diplom.jpg
  • 5-ostrovskay-diplom.jpg
  • 6-ostrovskay-diplom.jpg
  • 7-ostrovskay-diplom.jpg
  • 8-ostrovskay-diplom.jpg
  • 9-ostrovskay-diplom.jpg

Приглашаем пройти комплексное обучение скандинавской ходьбе в Вашем городе или на организованном тренинге в течении 1-2 дней под Бобруйском (Беларусь).

Записаться на обучение скандинавской ходьбе или задать вопрос можно по телефону

+37533-904-00-77

 

Вы решили бросить курить!

Поздравляем!

Это очень важное решение в вашей жизни.

Узнайте, когда в вашем городе будет организована программа "Дышите свободно" по телефону

+37533-904-00-77