Его недостаток приводит к тяжелым последствиям для нашего организма и способствует развитию многих серьезных заболеваний. Поэтому присутствие этого микроэлемента крайне важно для нашего здоровья.
Соли калия крайне важны, поскольку способствуют удалению из нашего организма лишней жидкости. Кроме того, они могут быть хорошим средством для избавления от отеков и задержки выделения мочи. Вместе с ионами натрия калий регулирует функционирование клеточных оболочек. Если в организме происходит нарушение натриево-калиевого баланса, то от этого пострадают, прежде всего, функции нервов и мышц. Установлено, что причинами потери калия нашим организмом могут быть гипогликемия, или пониженный уровень сахара в крови и сильный, длительный понос. Также те люди, которые часто употребляют кофе, большое количество сладкого, алкоголь и использует мочегонные препараты, имеют пониженный уровень калия в организме.
Калий хорошо поможет справиться с такими недугами, как асциты, или водянка, а также он является прекрасным противосклеротическим средством, поскольку препятствует солям натрия накапливаться на стенках кровеносных сосудов и клетках.
Если вы ощущаете боли в мышцах, у вас появились припухлости и любые опухоли при ушибах, синяках и укусах, произошли небольшие разрывы капилляров, со всем этим вам поможет справиться калий.
При нехватке калия в организме, люди начинают ощущать мышечную слабость, кишечник начинает хуже работать, нарушается сердечная деятельность. Кроме того, недостаток калия может стать причиной внезапной смерти при увеличении физических нагрузок. Также происходит ухудшение передачи нервных импульсов по нервам. Поскольку соли калия хорошо растворимы в воде, при приготовлении пищи стоит мыть продукты перед их резкой и готовить в небольшом объеме жидкости. Если употреблять в пищу много свежих овощей, то в организме количество калия и натрия будут находиться в состоянии равновесия.
Если в вашем организме наблюдается избыток калия, то происходит угнетение основных функций сердца: уменьшается возбудимость сердечной мышцы, ритм сердечных сокращений замедляется, ухудшается его проводимость, ослабляются силы сердечных сокращений. Кроме того, в больших количествах ионы калия могут вызвать остановку сердца. Токсическая доза калия составляет шесть грамм. Летальной дозой является доза в 14 грамм.
Таким образом, калий оказывает большое влияние на состояние нашего организма. Его недостаток приводит к существенным нарушениям в функционировании нервной, мышечной и сердечно-сосудистой системах, нарушает водный баланс и равновесие между ионами калия и натрия. А избыток этого минерального вещества может стать причиной сбоев в работе сердечной мышцы.
Также вы можете прочитать:
