Энчиладас (мексиканское блюдо)

Оцените материал
(0 голосов)
Энчиладас Энчиладас
Необходимые ингредиенты: 12 шутк тортильяс

 

2 стакана томатного соуса со специями

3 стакана Пикантной фасоли

½  стакана сметаны (по желанию)

1 стебель зеленого лука, нарезать или ½ стакана нарезанного репчатого лука

4 стакана мексиканской Сальсы

2 нарезанных помидора (по желанию)

3 нарезанных кустика листового салата (по желанию)

Способ приготовления:

Приготовить тортильяс. Пока они ещё будут тёплыми, необходимо помакать их в томатном соусе, а затем нафаршировать следующим образом: положить в середину 1 столовую ложку фасоли, немного её размазать, потом посыпать сверху зелёным луком, залить сметаной и соусом Сальса. Скрутить рулет и бережно выложить на посуду для тушения. Когда вы закончите делать тартильяс, нужно залить всё оставшимися соусом и Сольсой. Печь в духовке до готовности. Перед тем, как подавать, посыпать зелёным луком, помидорами  и листовым салатом.

Вариант – Буритос. Для того, чтобы приготовить буритос, сделайте всё как в предыдущем рецепте. Только не обмакивайте тортильяс в томатном соусе. Внутрь положить всё то же самое, но сложить в форме конверта. Завернуть только с 3 сторон. 4 сторона должна остаться открытой. Подавать пока они ещё тёплые. Можно брать руками или использовать нож.

 

 
Прочитано 1491 раз
Другие материалы в этой категории: « Фасоль "Чили" Овощное блюдо с фасолью »

Альтернативный поиск

Меню
Напишите нам

Благодарим что вы с нами! Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

+37533-904-00-77

Альтернативный поиск

  • 1-ostrovskay-diplom.jpg
  • 2-ostrovskay-diplom.jpg
  • 3-ostrovskay-diplom.jpg
  • 4-ostrovskay-diplom.jpg
  • 5-ostrovskay-diplom.jpg
  • 6-ostrovskay-diplom.jpg
  • 7-ostrovskay-diplom.jpg
  • 8-ostrovskay-diplom.jpg
  • 9-ostrovskay-diplom.jpg

Приглашаем пройти комплексное обучение скандинавской ходьбе в Вашем городе или на организованном тренинге в течении 1-2 дней под Бобруйском (Беларусь).

Записаться на обучение скандинавской ходьбе или задать вопрос можно по телефону

+37533-904-00-77

 

Вы решили бросить курить!

Поздравляем!

Это очень важное решение в вашей жизни.

Узнайте, когда в вашем городе будет организована программа "Дышите свободно" по телефону

+37533-904-00-77