Второй вариант готовки такой каши заключается в прокаливании зерен на жаровне перед их варкой. При этом время варки каши можно снизить до 5-10 минут. Для упревания можно добавить в кашу сливочное масло. Таким способом можно готовить пшеничную кашу из зерен любого помола. Следует также помнить, что чем меньше помол семян, тем меньшее время необходимо для их варки.