мелко натереть проращенная люцерна
капуста, нашинковать,
слегка потушить морковь,
гренки
зеленый лук,
нарезать дольками томатный соус
нарезать огурцы,
Способ приготовления:
Каждый продукт выложить в отдельную миску. Гости должны будут наложить себе сначала гренки, затем чечевицу, а далее слоями капусту, морковь, пророщенную люцерну, лук и огурцы. Сверху необходимо полить салатным соусом.