1 большая луковица, нарезать
½ стакана вареных грибов
2 стакана готового глютена, нарезать соломкой
1 чайная ложка масла
½ стакана сметаны
2 столовые ложки нарезанной петрушки
2 столовые ложки соуса сои или соль по вкусу
Способ приготовления:
Лук, грибы и глютен протушить в растительном масле. Смешать с соусом и подогреть. В том случае, если соус получился очень жидким, нужно добавить муки. Далее выложить сметану, петрушку и соевый соус. Тщательно подогреть, но не дать вскипеть. Подавать к рисово-пшенно-перловой смеси.