1 чайная ложка соли
1 ½ стакана томатного соуса
1 средняя луковица, нарезать дольками
2 столовые ложки растительного масла
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки нарезанной петрушки 1 чайная ложка сухого нарезанного укропа, стакан огуречного рассола или сок одного лимона
Способ приготовления:
Перемешать все вышеперечисленные продукты. Переложить полученную смесь в посуду для запеканок и закрыть фольгой. Печь в духовке при умеренной температуре в течение часа. Если масса получилась сухой, необходимо влить фасолевый отвар или томатный сок. За 15 минут до того, как приготовиться блюдо нужно снять фольгу.