1/3 стакана муки

2 яйца, слегка взбить

¾ стакана нарезанного репчатого лука, потушить в растительном масле

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

½ стакана  грецких орехов

или ½ стакана сыра, нарезанного кубиками

½ стакана измельченного крекера

или панировочных сухарей

Способ приготовления:

Первые 6 продуктов тщательно перемешать. Из 2 столовых ложек массы скатать шарик. В середину получившегося шарика положить сыр или орехи. Каждый шарик вывалять в крекере. Печь в духовке при умеренной температуре в течение 20-30 минут. Подавать к столу можно с соусом и без него.