1 ст. вареной крупы, любой (по желанию)
1 яйцо, слегка взбить
(1) /2 ч. л. соли
1 (1) /2, ст. молока
2 ст. л. раст. масла
(1) /4 ст. сахара
или 2 ст. л. сахара + 1 яблоко, натереть
1 ст. муки
1 ч. л. ванильного сахара
Способ приготовления
Смешать все продукты. В плоский с высокими краями противень, предварительно смазанный растительным маслом, выложить полученную массу. Выпекать в духовке на среднем огне 40 минут, чтобы получилась запеканка. Подавать можно с молоком или гранолой. Если вы хотите, чтобы корочка была более хрустящей, пеките ещё минут – получится крекер. Подавать к столу лучше сразу из духовки.
