2 столовые ложки измельченного репчатого лука
1 столовая ложка растительного масла
1 стакан творога
2 яйца, слегка взбить
1 стакан панировочных сухарей
½ чайной ложки соли
Способ приготовления:
Варёный горох протереть через сито, по вашему предпочтению. Лук немного протушить в растительном масле. Смешать творог, лук и горох. Слегка взбитые яйца смешать с твороженной смесью. Всыпать сухари и соль. Полученную смесь выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Печь в духовке при умеренной температуре в течение 45-50 минут, до появления румяной корочки.
|