Семья и брак

Рецепты

Яблочное пюре

Оцените материал
(0 голосов)
Яблочное пюре Яблочное пюре
Необходимые ингредиенты 1 кг свежих яблок

 

(1) /2 ст. воды

щепотка соли

сахар по вкусу

лимонный сок, если нужно

(1) /2 ч. л. корицы (по желанию)

Способ приготовления

Для этого блюда можно подойдут немного испорченные яблоки. Нужно вырезать все плохие пятна, почистить, вырезать сердцевину, нарезать, а затем выложить в кастрюлю. Добавить воды и соли, закрыть крышкой. Варить  на слабом огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и не получится пюре. Это займёт около получаса. Когда пюре приготовится, в него нужно добавить корицы  и дать постоять на огне в течение нескольких минут.

Если яблоки кислые, необходимо добавить сахар по вкусу. Если яблоки старые, добавить немного лимонного сока.

 

 

Прочитано 1937 раз
Другие материалы в этой категории: « Французские гренки Тост »

Добро пожаловать в группу